Добро пожаловать в гостевой дом Азов Инн!
Долина лотосов
Лотосы в водоемах Таманского полуострова впервые появились сравнительно недавно. В восьмидесятых годах их высаживали и пытались разводить сразу в нескольких лиманах, однако прижиться им удалось в единственном, а именно в Ахтанизовском. Теперь они хорошо акклиматизировались на новом месте и образовали обширные заросли, покрывающие значительную часть акватории лимана, которую теперь и называют "долиной лотосов". Это один из самых любимых отдыхающими маршрутов для путешествий по Тамани. Обычно на экскурсии туристов вывозят на небольших катерах. До мест отправления Вы можете легко добраться сами: один из причалов, откуда отходят катера, находится рядом с мостом через Казачий Ерик у поселка Стрелка; ко второму можно проехать по шоссе на Темрюк, и далее - по указателю, который стоит перед въездом в станицу Голубицкая.
По дороге в долину к лотосам Вам представится замечательная возможность поближе познакомиться с необычной природой Таманского полуострова. Маршрут этот очень запоминающийся и живописный - он идет по Казачьему Ерику - по сути, каналу, который был прорыт местными казаками более двух сотен лет назад. На Тамани недостаток пресной воды всегда ощущался остро, и казачество задумало направить пресный водоток Кубани в горько-соленый Ахтанизовский лиман, и тем опреснить его воды. Этот канал рыли двадцать с небольшим лет, так как все строительство выполнялось кирками и мотыгами вручную. Общая длина Ерика составляла тридцать пять верст, а глубина его в тот момент была около десяти саженей. Задумка вполне удалась, и мало-помалу в Ахтанизовском лимане вода стала пресной. Но, как всегда в похожих случаях бывает, у проекта была и оборотная сторона. До прорытия канала Кубань в течение многих эпох впадала в Черное море. Казачий Ерик отрыли безо всякий гидротехнических знаний, никак не учитывая то, как это может отразиться на водной экосистеме. И с годами воды Кубани, хлынувшие по новому руслу, расширяли его, размывая берега, а затем сама река сменила своё направление, и теперь впадает в море Азовское. Продвигаясь по руслу Казачьего Ерика, Вы минуете "Дубовый рынок" - биосферный заказник, расположенный на холме, который, как считают ученые, представляет собой непроснувшийся грязевой вулкан. Во время турецкого владычества на Таманском полуострове рынок там действительно был - невольничий, а имя «дубовый» он получил из-за тамошних дубов и зарослей карликового дуба. По пути можно часто повстречать типичных представителей приазовской фауны - водяных крыс ондатру и нутрию, змей и черепах, а также стаи пернатых, от многочисленных чаек, гусей, лебедей до экзотических пеликанов. Лиман богат пресноводной рыбой и изобилует водной растительностью: помимо лотосов, здесь обильно цветут кувшинки - белая и желтая, растут водяной орех и роголистник. Лотос, растущий в Ахтанизовском лимане - это индийская его разновидность. Его цветы и листья не плавают на поверхности воды, как у других видов, а приподняты над ней на крепких стеблях. Период цветения лотоса приходится на период с июля по сентябрь. Цветы раскрываются и опадают неодновременно: взамен отцветших непрерывно распускаются новые бутоны. От отцветшего лотоса остается на черенке своеобразная коробочка, которая напоминает лейку душа - занимательная загадка для тех, кто никогда лотоса не видел. Известно, что жители Юго-Восточной Азии с удовольствием употребляют лотос в пищу: готовят не только его корни и зерна, но и листья, и тычинки. Мы тоже пробовали - вкусно и необычно. Любуйтесь цветением этого удивительного цветка, но пожалуйста, помните: лотос находится в Красной книге.